FT 059 - shanyurou

- Z hlediska tradiční čínské medicíny má dřín mírně teplou povahu, kyselou chuť a tropismus ke dráze jater a ledvin.
- Doplňuje jin jater a ledvin a pomáhá jangu. Stahuje esenci jing a zabraňuje tak její ztrátě, zastavuje pocení, a proto se používá u nedostatečnosti esence a krve se závratěmi, mžitkami před očima, tupou bolestí a slabostí v bedrech či kolenou, impotencí či výtokem spermatu při nepřítomnosti erotických snů.
- Dále zastavuje neustálé spontánní pocení, děložní krvácení, močení po kapkách či časté močení.
- Plody by se neměly užívat v přítomnosti výrazné horkosti nebo horké vlhkosti v organismu a dále při obtížném a bolestivém močení.

Principy léčby tradiční čínské medicíny nesměřují k přehlížení či potlačování symptomů, naopak umožňují nahlížet na ně jako na projevy nerovnováhy a disharmonie organismu. Vhodnými bylinkami či jejich vzájemnými kombinacemi pak v organismu umožňují opět obnovit zdravou rovnováhu. Z těchto důvodu pohlíží tradiční čínská medicína i na příznaky typu "malé sexuální touhy" či nedostatku "vitální energie" jako na projevy nerovnováhy těla. Plody dřínu mají schopnost některé příčiny takovýchto projevů eliminovat.

V průběhu historie se čínští císaři vesměs nedožívali vysokého věku, protože vládnout nebylo jednoduché, a tak si obtížnost svého údělu vynahrazovali mnohými radovánkami včetně excesivního sexuálního života. Je však znám případ císaře Čchien Lunga z dynastie Mandžů, který se dožil vysokého věku a ohromoval překypující energií. Tento císař si prý často vychvaloval tajné metody na udržení "ložnicové síly" i dosažení dlouhověkosti a sám sebe nazýval "císařem dlouhého věku".

Vysoký věk i přetrvávající mladistvý vzhled tohoto císaře je skutečně historicky doložen. Britský velvyslanec v Číně si o císaři do svého deníku napsal: "Když jsem se setkal s císařem Cchien Lungem, bylo mu již 83 let, ale stále vypadal, jako by mu nebylo více než šedesát. Těšil se vynikajícímu zdravotnímu stavu a překonával i mnohem mladší muže svou energií i duchem …"

Mnoho čínských lékařů tvrdí, že příčinou dobrého zdraví a dlouhověkosti tohoto císaře bylo užívání čínských bylin a denní pojídání plodů dřínu. Proč mají tyto plody účinky na prodlužování lidského věku? Plody dřínu velmi dlouho shromažďují cenné látky, protože po odkvětu na počátku května zrají až do listopadu, kdy již musí odolávat chladu a tuhé zimě. Právě odolnost rostliny i plodů vůči zimě se považuje za projev jejich nezdolné síly a vitality směřující k dlouhověkosti.

Plody dřínu odedávna tvořily hlavní složku, tj. císařskou součást, slavné čínské bylinné směsi zvané "lék osmi chutí", známé již od 3. století našeho letopočtu. Směs léčí cukrovku, chronickou nefritidu i sexuální slabost, její účinky byly v současnosti opětovně potvrzeny i Národním výzkumným střediskem v Pekingu.


Povzbuzující odvar
Užívá se 30 g plodů dřínu na 100 ml vody, vše se vaří 30-45 minut. Hotový nápoj je možno přisladit medem, třtinovým cukrem či ječmenným sladem.


Čaj z dřínu a kustovnice

Přísady

  6-30 g dřínu

10-20 g kustovnice čínské (gouqizi)

na doslazení třtinový cukr, případně ječmenný slad nebo třtinová melasa

 

Plody dobře omyjeme a vaříme v jednom litru vody přibližně 40 minut a dle chuti dosladíme. Čaj posiluje ledviny, játra a doplňuje jin.


Rýžová kaše s dřínem

Přísady:

  20 g plodů dřínu

100 g rýže

300 ml vody

ječmenný slad, med nebo třtinový cukr na oslazení

Plody dřínu dobře propereme a odstraníme pecky. Dáme vařit spolu s rýží ve zhruba 300-400 ml vody. Vaříme dokud se rýže nerozvaří na hustou kaši. Před podáním je vhodné pokrm osladit medem nebo třtinovým cukrem či ječmenným sladem.


Sladkosti z vlašských ořechů a dřínu

Přísady:

  250 g plodů dřínu

  100 g sušených meruněk

1000 g vlašských ořechů

  500 g třtinového cukru

Sušené meruňky namočíme do studené vody v kameninovém hrnci a poté je vaříme, dokud se nerozvaří na hustou tekutou kaši. Do této kaše vložíme vyloupané vlašské ořechy a necháme vše 30 minut ustát. Přisypeme plody dřínu a třtinový cukr. Vše vaříme v parní lázni ještě přibližně tři hodiny.
Směs se pojídá v dávce zhruba 10 g třikrát denně. Snižuje vysoký krevní tlak, samovolné noční poluce bez přítomnosti erotických snů a neurotické stavy. Všeobecně se doporučuje pro slabost a tupé bolesti v bedrech a kolenou, závratě, stavy s motáním hlavy, zvuky v uších (pískáni či hučení), stavy s bledým jazykem a slabým pulsem.
V tradiční čínské medicíně se užívá při stavech nadměrného ohně z prázdnoty yin, nesnášenlivosti tepla a veder, neklidu až neurotickém chováním, pocitu horka v dlaních a ploskách nohou či na prsou, zarudlém obličeji zvláště na líčkách s červenou špičkou a červenými okraji jazyka, rychlým a tenkým až nitkovitým pulsem.


Během vaření by plody neměly přijít do kontaktu s kovem, proto je zapotřebí vařit je ve skleněných, keramických či porcelánových nádobách. Rovněž je třeba používat veškerá míchátka, sítka a další kuchyňské náčiní ze dřeva, skla či plastu.