Miso shiro bílá rýže 400 g MUSO

Miso je fermentovaná vyzrálá pasta ze sóji, rýže nebo obilí. Miso obsahuje řadu minerálů, vitaminů . Miso neodmyslitelně patří k japonské kuchyni. Nasládlá chuť, světlá barva a jemné aroma – tak by se dalo charakterizovat Miso Shiro.
Miso shiro bílá rýže 400 g MUSO
166 Kč 148 Kč bez DPH
Tento produkt nelze zakoupit
Termín zatím nepotvrzen
Osobně v prodejněna dotaz
Přepravní společnostína dotaz
KódCF463014PNochucovadloVýrobceCountry Life
Miso je fermentovaná vyzrálá pasta ze sóji, rýže nebo obilí. Miso obsahuje řadu minerálů, vitaminů . Miso neodmyslitelně patří k japonské kuchyni. Nasládlá chuť, světlá barva a jemné aroma – tak by se dalo charakterizovat Miso Shiro. Na rozdíl od misa, jako ho známe, k výrobě tohoto Misa Shiro se používá o polovinu méně soli a více Koji, který pomáhá škrobu zcukernatět. Čas pro fermentaci je také mnohem kratší a přispívá k nasládlé chuti – kolem 2 týdnu. Vhodné pro vegany a vegetariány.

Doporučujeme recept:



Složení:
rýže, voda, sójové boby, mořská sůl, sladký bramborový sirup, alkohol, fermentační činidlo (Aspergillus oryzae).

Návod k přípravě:
Lze používat samostatně, ale slouží také do polévek, omáček, zálivek, pomazánek, při přípravě těstovin, k dochucení zeleniny, pro úpravu mořských řas. Lze smíchat půl napůl i s jiným druhem miso past.

Výživové údaje na 100 g









Energetická hodnota 800 kJ / 190 kcal
Tuky: 5,1 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0,7 g
Sacharidy: 22,0 g
z toho cukry: 19,0 g
Vláknina: 6,3
Bílkoviny: 11,0 g
Sůl: 5,4 g


Alergeny:
Sója.

Skladování:
Po otevření skladujte v chladničce a spotřebujte do 6 měsíců.

Legislativní zařazení:
Sójový výrobek – miso
VýrobceCountry Life
Popis
Tento internetový obchod ukládá soubory cookies, které pomáhají k jeho správnému fungování. Využíváním našich služeb s jejich používáním souhlasíte.
Podrobné nastaveníPovolit vše