Karobové bonbony jsou alternativou čokoládových bonbonů. Jsou zdravé a jejich důležitou složkou je karob. I když má karob trošku jinou chuť než čokoláda, má jen 1/3 kalorií a je téměř bez tuku.
Bonbony karobové bez cukru 100 g COUNTRY LIFE - Podrobná charakteristika
Karob je bohatý na pektin, nezpůsobuje alergie, obsahuje hodně proteinů a neobsahuje oxalicilovou kyselinu, která brání vstřebávání vápníku. Proto se karob hojně používá ve zdravých výrobcích místo kakaa. Sójová mouka je vynikajícím zdrojem cenných bílkovin. Neobsahuje žádný lepek.
Složení: Kakaové máslo, karobový prášek (40 %), sója.
Návod k přípravě: Karobové bonbóny lahodně osladí vaše recepty na koláče a mnoho dalších sladkých pokrmů a moučníků – podle vaší fantazie. Nebudete přitom muset užít čokoládu a další škodlivé ingredience. Karobové bonbóny se mohou užívat i přímo – jako zdravé mlsání.
Doporučujeme recept:
Průměrné nutriční hodnoty na 100 g: Kalorická hodnota/energie: 2 273 kJ/549 kcal. Bílkoviny: 5,2 g. Sacharidy: 39,8 g (z toho cukry 16,2 g). Tuky: 48,8 g (z toho nasycené mastné kyseliny 28,7 g). Vláknina: 17,6 g. Sodík: 0,001 g.
Skladování: Skladujte při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti vzduchu do 70%.
Alergeny: Sója, kakaové máslo.
Legislativní zařazení: Cukrovinky - dražé