Jáhly 500 g BIO COUNTRY LIFE
Jáhly jsou dobře stravitelné, výživné, velmi chutné a přirozeně bezlepkové. V kuchyni mají velmi široké využití.
Tento produkt nelze zakoupit
Termín zatím nepotvrzen
Osobně v prodejněna dotaz
Přepravní společnostína dotaz
Doporučujeme recepty:
- Jáhly s černou čočkou, zelenými lusky a tofu: Čtěte více v článku zde
- Jáhly s vejci a máslem: Čtěte více v článku zde
Jáhly 500 g BIO COUNTRY LIFE - Podrobná charakteristika
Jáhly vznikají z prosa odstraněním semenné slupky z obilky. Jsou bohatým zdrojem zejména sacharidů, ale i bílkovin a tuků. Tuků obsahují více než ostatní obiloviny (s výjimkou ovsa). Velký podíl z nich tvoří nenasycené mastné kyseliny. Jáhly jsou bohaté na hořčík, železo a kyselinu křemičitou. Z vitaminů jsou nejvíce zastoupeny vitamíny B1, B2 a PP. Obsahují také vápník a hořčík.
Složení: Jáhly, produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Návod k přípravě: Jáhly properte v horké vodě a nechte je na sítku osušit. Potom je na sucho opražte a zalijte vařící vodou. Ochuťte, přikryjte pokličkou a na mírném ohni duste asi 20 min. Po chvíli stání pod peřinou je opatrně promíchejte vidličkou. Jáhly se mohou se vařit, vločkovat, dělají se z nich pukance nebo mouka, která se využívá při výrobě bezlepkových těstovin (jáhly neobsahují lepek).
Výživové údaje na 100 g
| Energetická hodnota | 1493 kJ / 357 kcal |
|---|---|
| Tuky: | 3,9 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny: | 0,09 g |
| Sacharidy: | 69,0 g |
| z toho cukry: | 1,6 g |
| Vláknina: | 3,9 g |
| Bílkoviny: | 11,0 g |
| Sůl: | 0,01 |
Skladování: Skladujte při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.
Alergeny: Může obsahovat stopy lepku.
Legislativní zařazení: Obilný mlýnský výrobek - obilovina pro přímou spotřebu
| Výrobce | Country Life |
Popis
Tento internetový obchod ukládá soubory cookies, které pomáhají k jeho správnému fungování. Využíváním našich služeb s jejich používáním souhlasíte.