Pekanové ořechy 80 g COUNTRY LIFE

Ořechy podobné našim vlašským ořechům. Jemné máslové chuti. Vychutnáte si je v kaších, v salátech nebo jen tak.

Pekanové ořechy pocházejí ze stromu s názvem ořechovec pekanový, který je z jihu Severní Ameriky. Ořechovec je mohutný strom s tvrdým červenohnědým dřevem. Pěstuje se po celém světě, přesto se jedná o vzácnější druh ořechů. Ořechy jsou ukryté v tvrdé slupce, proto v jazyce amerických domorodců "pekan" znamená "k rozbití je potřeba kámen".

Jak využijete pekanové ořechy

• do rizot nebo kuskus zamíchejte předem namočené a nasekané ořechy
• houbové nebo sýrové omáčky na těstoviny
• raw dezerty – rozmixujte společně s datlemi a rozinkami na pastu, tvarujte kuličky.
• domácí dorty posypejte opraženými kousky ořechů
• cukroví na způsob našich vanilkových rohlíčků
• snídaně - oříšky zamíchejte do jáhlové nebo ovesné kaše či jiné oblíbené
• krémové zeleninové polévky - rajčatová, dýňová,...
• zeleninové saláty – dodají křupavost
• pomazánky - namočené ořechy rozmixujte s luštěninami nebo zeleninou
• U nás vedou pohankové lívance posypané opraženými pekanovými ořechy zalité javorovým sirupem

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota	2 990 kJ / 726 kcal
Tuky:	73,0 g
z toho nasycené mastné kyseliny:	6,7 g
Sacharidy:	3,7 g
z toho cukry:	3,3 g
Vláknina:	8,6 g
Bílkoviny:	9,7 g
Sůl:	0,03 g

Složení:
Jádra pekanových OŘECHŮ. Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sóji, jiných skořápkových plodů a sezamu.

Skladování:
Skladujte při teplotě do 25 °C a při relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.

Alergeny:
Skořápkové plody

Legislativní zařazení: Suché skořápkové plody – pekanové ořechy