Ječné vločky se připravují ze zrna, které je nasáklé, uvařené a slisované. Ječmen má podobné složení jako pšenice, na rozdíl od pšenice však obsahuje méně glutenu.
Vločky ječné 250 g BIO COUNTRY LIFE - Podrobná charakteristika
Vločky se připravují ze zrna, které je nasáklé, uvařené a slisované.
Složení:
vločky ječné*. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Návod k přípravě:
Vařte 2 minuty v mléce nebo v rostlinném nápoji nebo jen přelijte vroucí vodou a nechte 10 minut odstát. Cca 1 porce: 50 g vloček na 150 ml tekutiny.
Výživové údaje na 100 g
| Energetická hodnota |
1 446 kJ / 342 kcal |
|---|
| Tuky: |
2,0 g |
|---|
| z toho nasycené mastné kyseliny: |
1,0 g |
| Sacharidy: |
65,0 g |
|---|
| z toho cukry: |
2,0 g |
| Vláknina: |
-- |
|---|
| Bílkoviny: |
11,0 g |
|---|
| Sůl: |
0,04 g |
|---|
Alergeny: Lepek.
Skladování: Skladujte při teplotě do 20 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 65 %.
Legislativní zařazení: Mlýnský obilný výrobek - vločky