Bylinná síla čínské tradice!®
Vše pro celostní přístup


Bulgur ječmenný 250 g BIO COUNTRY LIFE

bulgur

Bulgur je částečně naklíčený, nahrubo rozdrcený, tepelně upravený a poté usušený ječmen. Tento bulgur nebyl šlechtěn, proto je bohatý na zdraví prospěšné látky. Více...

Cena s DPH35,00 Kč
Koupit
Cena bez DPH 30,43 Kč

Dostupnost: skladem < 5 ks

Značka
Country Life
Kód
CF210075

Produkt je zařazen v těchto kategoriích

Bulgur ječmenný 250 g BIO COUNTRY LIFE

Podrobný popis Bulgur ječmenný 250 g BIO COUNTRY LIFE

Bulgur je částečně naklíčený, nahrubo rozdrcený, tepelně upravený a poté usušený ječmen. Tento bulgur nebyl šlechtěn, proto je bohatý na zdraví prospěšné látky. Ječmenný bulgur se vyrábí ze zrn ječmene, které se nejdříve očistí a předvaří, potom usuší a nakonec naláme na menší kousky. Díky této úpravě má delší trvanlivost a je rychle uvařený.

Chutná naslano jako příloha k luštěninám nebo masu. Vyzkoušejte ho místo rýže nebo brambor. Nasladko bulgur můžete připravit jako kaši. Vařte v rostlinném mléce, do hotové kaše přidejte oříšky, semínka a sušené ovoce oslaďte oblíbeným sirupem.

Jak ječmenný bulgur připavit

Vařte v 2,5 násobném množství mírně osolené vody 7 minut, nechte dojít pod pokličkou 10 minut.

Zapečená rajčata s bulgurem a nivou

  • 6 velkých rajčat
  • 150 g bulguru
  • 50 g tmavozelené čočky
  • 100 g nivy
  • 1 žlutá paprika
  • 1 červená cibule
  • 4 lžíce olivového oleje
  • čerstvé bylinky (hladkolistá petržel nebo koriandr)
  1. Rajčata omyjte, odkrojte spodek a opatrně vydlabejte. Vydlabanou dužinu můžete použít do zeleninového salátu nebo na přípravu polévky.
  2. Čočku a bulgur uvařte do měkka.
  3. Na oleji osmahněte na kostičky nakrájenou červenou cibuli, přidejte nakrájenou papriku a orestujte.
  4. Vmíchejte do bulguru společně s nakrájenou nivou, uvařenou čočkou a bylinkami.
  5. Směsí naplňte rajčata a v předehřáté troubě zapečte 10–15 minut při 180 °C.

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota1 489 kJ / 337 kcal
Tuky:1,6 g
z toho nasycené mastné kyseliny:0,4 g
Sacharidy:64,9 g
z toho cukry:0,67 g
Vláknina:-
Bílkoviny:9,1 g
Sůl:0,0 g

Složení: Ječmen. Produkt kontrolovaného ekologického zemědělství.

Skladování: Skladujte při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti nejvýše 70 %.

Alergeny: Lepek.

Legislativní zařazení: Obilný mlýnský výrobek - obilovina pro přímou spotřebu.

Zeptejte se nás

Máte-li dotaz, připomínku nebo nám chcete sdělit něco důležitého, kontaktujte nás pomocí formuláře.

Dotaz:

Informace o produktu bude přidána automaticky