Miso mugi ječmen 345 g BIO MUSO - Podrobná charakteristika
Mugi Miso Muso (ječmenné miso) má jemnou chuť a aroma. Je vyráběno rodinnou firmou s více než šedesátiletou tradicí, která zachovává tradiční výrobní postupy. Miso obsahuje řadu minerálů, vitaminů . Vhodné pro vegany a vegetariány.
Složení: Sója*, ječmen* ( 30,9%), voda, sůl (15,5%), fermentační činidlo (Aspergillus oryzae). *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Návod k přípravě: Používejte do polévek, omáček, zálivek, pomazánek, při přípravě těstovin, k dochucení zeleniny, pro úpravu mořských řas. Rozmíchejte požadované množství ve vlažné vodě nebo zeleninovém vývaru. Miso by nemělo projít varem, a proto přidávejte vždy nakonec vaření a pokrm nechte před podáváním chvíli stát.
Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota |
606 kJ / 147 kcal |
---|
Tuky: |
5,6 g |
---|
z toho nasycené mastné kyseliny: |
0,7 g |
Sacharidy: |
9,5 g |
---|
z toho cukry: |
5,6 g |
Vláknina: |
-- |
---|
Bílkoviny: |
12,0 g |
---|
Sůl: |
11,5 g |
---|
Skladování: Po otevření skladujte v chladničce a spotřebujte do 6 měsíců.
Alergeny: Sója, ječmen.
Legislativní zařazení: Sojový výrobek - miso