Mořské řasy Arame 50 g MUSO
Arame, která má velmi jemnou chuť i aroma, roste na pobřeží japonského ostrova Izu. Arame se sbírá ručně, potom se 7 hodin vaří a suší na slunci. Pro lepší užití v kuchyni se krájí na tenké nudličky.
Skladem 5 ks
Osobně v prodejněpozítří
Přepravní společnostístředa 23.4
Mořské řasy Arame 50 g MUSO - Podrobná charakteristika
Arame má nasládlou chuť, což způsobuje vysoký obsah přírodního cukru. Obsahuje velké množství jódu, vápníku a vlákniny. Řasy servírujte sice v malých množstvích, ale zato pravidelně. Používají se spíše jako koření při vaření luštěnin (doba přípravy se tím zkracuje) nebo se přidávají pro zvýraznění chuti do polévek či zeleninových jídel. Řasy, které jsou vlastně jakousi mořskou zeleninou, obsahují o 10-20 procent více minerálních látek než běžná zelenina. Navzdory vysoké schopnosti vstřebávat minerály neabsorbují řasy z mořské vody škodlivé látky. Kde je stupeň znečištění vody příliš vysoký, tam řasy prostě nerostou.
Složení: Arame (Eisenia bicyclis)
Návod k přípravě: Arame opláchněte a vložte do vody na 5 minut. Vodu slijte a použijte pro přípravu polévek, do salátů s dušenou mrkví a ředkví, cibulí a pórkem. Řasy vařte 10 minut. Při vaření zvětší svůj objem asi na pětinásobek.
Skladování: Skladujte v suchu.
Legislativní zařazení: Mořské řasy
Arame má nasládlou chuť, což způsobuje vysoký obsah přírodního cukru. Obsahuje velké množství jódu, vápníku a vlákniny. Řasy servírujte sice v malých množstvích, ale zato pravidelně. Používají se spíše jako koření při vaření luštěnin (doba přípravy se tím zkracuje) nebo se přidávají pro zvýraznění chuti do polévek či zeleninových jídel. Řasy, které jsou vlastně jakousi mořskou zeleninou, obsahují o 10-20 procent více minerálních látek než běžná zelenina. Navzdory vysoké schopnosti vstřebávat minerály neabsorbují řasy z mořské vody škodlivé látky. Kde je stupeň znečištění vody příliš vysoký, tam řasy prostě nerostou.
Složení: Arame (Eisenia bicyclis)
Návod k přípravě: Arame opláchněte a vložte do vody na 5 minut. Vodu slijte a použijte pro přípravu polévek, do salátů s dušenou mrkví a ředkví, cibulí a pórkem. Řasy vařte 10 minut. Při vaření zvětší svůj objem asi na pětinásobek.
Výživové údaje na 100 g
| Energetická hodnota | 994 kJ / 240 kcal |
|---|---|
| Tuky: | 1,9 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny: | 0,9 g |
| Sacharidy: | 24,0 g |
| z toho cukry: | 1,4 g |
| Vláknina: | 44,0 |
| Bílkoviny: | 9,6 g |
| Sůl: | 10,0 g |
Skladování: Skladujte v suchu.
Legislativní zařazení: Mořské řasy
| Výrobce | Country Life |
PopisOdkazy
Tento internetový obchod ukládá soubory cookies, které pomáhají k jeho správnému fungování. Využíváním našich služeb s jejich používáním souhlasíte.