Pohanka loupaná kroupy 500 g BIO COUNTRY LIFE - Podrobná charakteristika
Pohanka představuje bezkonkurenční zdroj rutinu. Pohanka z půdy vytahuje látky, které mohou být pro člověka užitečné.
Složení: Pohanka, produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Návod k přípravě: Před použitím pohanku properte v horké vodě a nechte na sítku osušit. Potom ji na pánvi na sucho opražte, až je pohanka horká. Zalijte vařící vodou, osolte a pod pokličkou duste na mírnějším ohni asi 15-20 minut. Při vaření dávkujte vodu tak, abyste ji nemuseli slévat (ztráta rutinu). Loupanou pohanku můžete přidávat do polévek jako zavářku (vaří se do měkka 3-5 minut). Velmi se osvědčila jako příloha (např. místo rýže).
Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota |
1 446 kJ / 346 kcal |
---|
Tuky: |
1,7 g |
---|
z toho nasycené mastné kyseliny: |
0,0 g |
Sacharidy: |
71,0 g |
---|
z toho cukry: |
0,3 g |
Vláknina: |
-- |
---|
Bílkoviny: |
9,8 g |
---|
Sůl: |
0,0 g |
---|
Skladování: Skladujte při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.
Alergeny: Může obsahovat stopy lepku.
Legislativní zařazení: Obilný mlýnský výrobek – pohanka, lámanka