Sójové boby 500 g BIO COUNTRY LIFE - Podrobná charakteristika
Sója je zásadotvorná a má vysoký obsah řady cenných minerálů, vitaminů B1 a B3, lecitinu, vápníku a hořčíku . Sója vyniká ještě mnoha dalšími vlastnostmi, díky nimž bývá často nazývána potravinou budoucnosti.
Složení: Sójové boby, produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Návod k přípravě: Sójové boby se namáčí 8-12 hodin a poté se vaří 4 hodiny, z toho první hodinu na prudkém plameni. V tlakovém hrnci se uvaří za padesát minut.
Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota |
1 353 kJ / 323 kcal |
---|
Tuky: |
18,1 g |
---|
z toho nasycené mastné kyseliny: |
3,0 g |
Sacharidy: |
6,3 g |
---|
z toho cukry: |
6,2 g |
Vláknina: |
-- |
---|
Bílkoviny: |
33,7 g |
---|
Sůl: |
0,01 g |
---|
Skladování: Skladujte při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.
Alergeny: Může obsahovat stopy lepku.
Legislativní zařazení: Luštěniny – sója