Listopad je podle tradiční čínské medicíny (TČM) obdobím přechodu mezi podzimním uskladňováním a zimním uchováváním. Příroda postupně omezuje svou aktivitu a připravuje se na nejchladnější část roku.
Okno pro předzimní zdvojené doplňování představuje tradiční přístup k sezónní výživě, při němž se podle individuálních potřeb propojuje několik způsobů doplňování. Základem je takzvané velké neboli zdvojené doplňování (dabu, shuangbu), které v terminologii TČM spojuje výživu čchi (qi) a krve (xue).
V širším pojetí zahrnuje předzimní doplňování také zahřívající výživu (wenbu), tělní tekutiny (jinye) a esenci (jing). K tradičním sezónním přístupům patří rovněž vhodná strava, odpočinek a pravidelný spánek.
Sezónní nabídka PRAGON: vybrané tradiční bylinné receptury a houbové přípravky nyní se slevou 7 %.
Více o předzimním zdvojeném doplňování a jednotlivých přístupech TČM ↓










V tradičním čínském kalendářním pojetí je konec podzimu obdobím postupného uskladňování a přípravy na zimní uchovávání. Listopad představuje přechod k zimě, zatímco prosinec a leden jsou spojovány s její nejchladnější, jinovou částí.
Podle TČM je v tomto období důležitá přiměřená výživa a zachování vnitřních rezerv. Tradiční nauka přitom rozlišuje čtyři základní substance: čchi (qi), krev (xue), tělní tekutiny (jinye) a esenci (jing). Jednotlivé způsoby doplňování se volí s ohledem na individuální potřeby.
Základním typem je velké doplňování (dabu), označované také jako zdvojené doplňování (shuangbu). V tradiční terminologii se jedná především o současné doplňování čchi (qi) a krve (xue).
U bylinných receptur lze rozlišovat, zda jejich tradiční skladba vychází více z doplňování krve, nebo čchi. V Leungově systému tomu odpovídají skupiny WLC a WCL.
Příklady tradičních receptur:
Chladná část roku je v čínské dietetice tradičně spojována s potřebou teplé výživy. Wenbu označuje přístup, který propojuje zahřívání a vyživování.
Některé tradiční bylinné receptury kombinují principy velkého doplňování s principem zahřívání.
Příklady receptur:
Předzimní výživa se v TČM neomezuje pouze na čchi a krev. Do tradičního pojetí čtyř základních substancí patří rovněž tělní tekutiny (jinye) a esence (jing).
V rámci individuálně sestavované tradiční výživy se proto rozlišují také receptury přiřazované k těmto konceptům.
V symbolice tradiční čínské medicíny bývá noc přirovnávána k zimě dne. Obě období jsou spojována s jinovým principem, klidem a uchováváním.
Zvláštní místo má v tomto pojetí také fermentace a tradiční využití hub. Do předzimního tématu byly zařazeny především Reishi (lesklokorka lesklá, Ganoderma lucidum) a Shiitake (houževnatec jedlý, Lentinula edodes).
V nabídce PRAGON jsou obě houby dostupné ve formě tablet i jemně mleté BIO biomasy.
U doplňků stravy dodržujte doporučené dávkování uvedené u konkrétního výrobku.
Konec podzimu a zima jsou v tradiční čínské dietetice spojovány s pravidelnou, přiměřenou a teplou stravou. Nejde o období, kdy by bylo žádoucí bez individuálního důvodu výrazně omezovat příjem potravy.
Do sezónního jídelníčku lze zařazovat dlouho tažené vývary z kořenové zeleniny, případně také z kostí pro nevegetariány. Vhodným zpestřením jsou fermentované zeleninové pokrmy, například kysané zelí nebo kimchi.
Tradiční předzimní životospráva klade důraz rovněž na odpočinek, dostatek spánku a přiměřenou fyzickou aktivitu. Náročnější tréninkové období lze podle potřeby vystřídat klidnějším režimem.
Podrobnější výklad tradičních sezónních souvislostí najdete v našem odborném článku: