Tamari sójová omáčka 200 ml BIO COUNTRY LIFE - Podrobná charakteristika
Prochází i odlišným výrobním procesem – vzniká při výrobě Misa. Jelikož výtěžnost při výrobě Tamari je mnohem nižší než u Shoyu, odráží se to i ve vyšší ceně. Obsahuje vysoce kvalitní aminokyseliny a mikroorganismy.
Doporučujeme recepty:
Složení: Sójové boby*(45,5%), voda, mořská sůl (11,8%), destilované Sake* (voda, rýže*,sůl, Aspergillus oryzae), fermentační činidlo (Aspergillus oryzae). *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Návod k přípravě: Díky všestrannosti této sójové omáčky záleží jen na vás, do kterých pokrmů omáčku přidáte. Dle chuti používejte do polévek, omáček, zálivek, pomazánek, na těstoviny nebo k dochucení zeleniny. Můžete použít jako alternativu soli.
Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota |
234 kJ / 56 kcal |
---|
Tuky: |
0,6 g |
---|
z toho nasycené mastné kyseliny: |
0,0 g |
Sacharidy: |
6,0 g |
---|
z toho cukry: |
0,0 g |
Vláknina: |
-- |
---|
Bílkoviny: |
8,2 g |
---|
Sůl: |
13,0 g |
---|
Skladování: Skladujte při teplotě do 25°C.
Alergeny: Sója; Může obsahovat stopy lepku.
Legislativní zařazení: Sojový výrobek – tekuté ochucovadlo