Houby na noc – Shiitake, hlíva ústřičná a Blazei

Houby na noc v tradiční čínské dietetice

Tradiční čínská dietetika vychází z pozorování přirozených proměn v průběhu dne a noci. Aktivní denní fáze je spojována s principem jang, zatímco noc představuje klidnější jinovou fázi, která je v tradičním pojetí spojována se ztišením a obnovou.

Houby mají v čínské dietetice své osobité místo. V symbolice pěti hybatelů jsou spojovány zejména s principem země, který představuje výživu, stabilitu a přirozenou rovnováhu.

V tradičních dietetických přístupech se lze setkat také s konceptem pravidelného užívání malých dávek, označovaným jako mikrodávkování. Tento historický koncept však nepředstavuje univerzální doporučení pro dávkování konkrétních výrobků. Při jejich používání je vždy důležité respektovat informace uvedené na obalu.

Jaké houby najdete v kategorii Houby na noc?

Shiitake-MRL – houževnatec jedlý

Shiitake (Lentinula edodes), česky houževnatec jedlý, je jedlá dřevní houba pocházející z východní Asie. V Číně je známá jako xianggu („voňavá houba“) a v Japonsku jako shiitake. Má dlouhou tradici v asijské kuchyni a dietetice.

Shiitake-MRL – více informací a dostupné produkty →

Pleurotus-MRL – hlíva ústřičná

Pleurotus (Pleurotus ostreatus), česky hlíva ústřičná, je jedlá dřevní houba, která se přirozeně vyskytuje také v evropských lesích. V čínské kuchyni je známá pod názvem pinggu. Je ceněna jako potravina s dlouhou kulinární tradicí.

Pleurotus-MRL – více informací a dostupné produkty →

Blazei-MRL – žampion brazilský (mandlový)

Blazei (Agaricus subrufescens, syn. Agaricus blazei a Agaricus brasiliensis), je jedlá houba známá také jako žampion brazilský nebo mandlový. Charakteristická je pro ni jemná mandlová vůně. V současné houbové výživě se používá mimo jiné ve formě zpracované biomasy.

Blazei-MRL – více informací a dostupné produkty →

Houby na noc – tablety a BIO houbová biomasa

V nabídce PRAGON najdete přípravky Mycology Research Laboratories (MRL) v tabletách a také jako jemně mletou BIO houbovou biomasu v baleních 100 g a 250 g.

Jednotlivé produkty se liší složením, formou a velikostí balení. Podrobnosti o konkrétních variantách a doporučeném dávkování najdete vždy na produktové stránce.

↑ Zpět na úvod kategorie Houby na noc