Uchováváme potraviny bez elektrické energie, díl I.
kniha
Jak naši předkové uchovávali potraviny? A lze se dnes vůbec obejít bez "elektriky"? Můžeme tyto ryze přírodní postupy používat i v našich moderních domácnostech? V této knize se dozvíme jak nejlépe: skladovat ovoce, zeleninu, brambory, obilniny, mouky, luštěniny, olejniny, rýži, trvanlivé pečivo, uchovávat máslo a sádlo, konzervovat vejce, sterilovat ovoce, zeleninu a houby, ale i ovocné a zeleninové nápoje, máslo, mléko, ořechy, luštěniny, masné výrobky i hotové pokrmy, a to vše v domácích podmínkách. Závěrečná část je věnována uchovávání slunce a tepla našich sadů - výrobě destilátů a likérů. Více...
Novinka
| Cena s DPH | 368,00 Kč |
|---|
- Značka
- Knihy
- Kód
- KN9788076454323
Produkt je zařazen v těchto kategoriích
Podrobný popis Uchováváme potraviny bez elektrické energie, díl I.
Jak naši předkové uchovávali potraviny? A lze se dnes vůbec obejít bez "elektriky"? Můžeme tyto ryze přírodní postupy používat i v našich moderních domácnostech? V této knize se dozvíme jak nejlépe: skladovat ovoce, zeleninu, brambory, obilniny, mouky, luštěniny, olejniny, rýži, trvanlivé pečivo, uchovávat máslo a sádlo, konzervovat vejce, sterilovat ovoce, zeleninu a houby, ale i ovocné a zeleninové nápoje, máslo, mléko, ořechy, luštěniny, masné výrobky i hotové pokrmy, a to vše v domácích podmínkách. Závěrečná část je věnována uchovávání slunce a tepla našich sadů - výrobě destilátů a likérů.
NAKLADATEL: Dauphin
JAZYK: čeština
POČET STRAN: 304
VAZBA: měkká vazba
HMOTNOST: 294 g
DATUM VYDÁNÍ: 10.05.2023
DATUM DOTISKU: 9.05.2023
ISBN: 978-80-7645-432-3
EAN: 9788076454323
Zeptejte se nás
Máte-li dotaz, připomínku nebo nám chcete sdělit něco důležitého, kontaktujte nás pomocí formuláře.