Mouka bezlepková z jadýrek vinné révy 300 g

Podrobný popis Mouka bezlepková z jadýrek vinné révy 300 g

100% bezlepková mouka z jadýrek vinné révy 300 g

Vyrábí se ze semínek vinné révy, která byla zbavena tuku procesem studeného lisování, čímž v mouce zůstávají zachovány všechny nutričně cenné látky a nepodléhá procesu žluknutí.

Mouka se vyznačuje obsahem mnoha druhů aminokyselin, vitamínů C, E, PP, provitamínu A, vitamínů skupiny B, jakož i stopový prvků, bílkovin a fytosterolů. Je velice bohatá na vlákninu, obsahuje ji z 84%, z toho významné množství tvoří vláknina enzymatická. Dále je bohatá na přírodní antioxidanty patřící do skupiny flavenoidů (skupiny vitamínů P) , jako jsou katechin, epikatechin a zejména procyanidin, což je jeden z nejsilnějších známých přírodních antioxidantů.

Mouku lze přidat v množství 7 – 10 % při pečení chleba, muffinů, palačinek či sušenek. Dává těstu lehkou, nezaměnitelnou a jedinečnou příchuť, kterou si oblíbíte. Konzumovat lze ve formě kaší a vodních suspenzí, či přídavků do jogurtů. Užívá se denně jako přírodní doplněk výživy.

Použití nachází také ve směsi s panenskými oleji v kosmetice pro jemné peelingové masáže pleti.

Doporučujeme pro kosmetiku, paleostravování, vegetariány, vegany , bezlepkovou a nízkosacharidovou dietu.

Průměrné složení na 100g :

Bílkoviny 13,2 g

Tuky 5,2 g

Sacharidy ( bez cukrů ) : 3 g

Vláknina: 80 g

Balení: 300 g

Zeptejte se nás

Máte-li dotaz, připomínku nebo nám chcete sdělit něco důležitého, kontaktujte nás pomocí formuláře.