Vaříme zdravě bez lepku, 80 chutných jídel při onemocnění celiakií

Podrobný popis Vaříme zdravě bez lepku, 80 chutných jídel při onemocnění celiakií

Gluten (lepek), lepivá bílkovina mnoha druhů obilí, se neskrývá jen v obilných výrobcích, nýbrž i v hotových produktech, v koření a v lécích. Výběr receptů je náhle omezený, studování seznamů přísad se stane povinností. Ale nedělejte si starosti, tento rádce s recepty, nákupními tipy a přehledem potravin vám usnadní přechod na bezlepkový život. Uvidíte, jak jednoduše a rychle vykouzlíte na stůl ty nejchutnější žemle a koláče. 80 bezlepkových receptů pro každý den: Pokrmy, které budou chutnat i vaší rodině a hostům. Praktické tipy: Odpovědi na opravdu důležité otázky o bezlepkové výživě - z praxe pro praxi. Průvodce potravinami: Velký přehled, které potraviny obsahují lepek, popř mohou lepek obsahovat a které jsou zaručeně bezlepkové. Jíme mimo dům: Tipy na nákupy a jídlo na cestách, u přátel a v restauraci.

Rok vydání: 201105

Počet stran: 128

Rozměr: 245,0x170,0x10,0 mm

Úprava: barev. ilustrace

Vydání: České vyd. 2.

Název originálu: Gesund essen - Glutenfrei genießen

Spolupracovali: fotografie Michael Brauner

překlad Zuzana Schönová

Hmotnost: 0,369kg

Jazyk: česky

Vazba: Brožovaná bez přebalu lesklá

ISBN: 978-80-7236-696-5

EAN: 9788072366965

Zeptejte se nás

Máte-li dotaz, připomínku nebo nám chcete sdělit něco důležitého, kontaktujte nás pomocí formuláře.